Seulement de la haute qualité

 

La passion nous conduit depuis des années à réaliser des produits uniques et typiques.

 

Qui sommes nousProduits

Le vrai choses faites comme avant

Notre histoire
Nous somme une entreprise familiale agricole, née en 1982 à Noicattaro, un petit village près de la ville de Bari en Italie. Désormais arrivée à la deuxième génération, nous continuons à transmettre à travers nos produits tout l’amour et la passion pour la cuisine typique des Pouilles. Aujourd’hui comme alors, nous travaillons dans le respect absolu de la terre, et ses rythmes, en produisant des aliments véritables, de très bonne qualité et pleins de saveurs. Nos terrains, qui sont prédisposés à l’agriculture, nous offrent la possibilité de exploiter ce que la nature nous apporte. Nos produits qui sont principalement les aubergines, les tomates, les artichauts, les olives… sont transformés de façon à ne pas altérer leur propriétés et leur goûts en utilisant exclusivement l’huile extra vierge d’olive de notre production.  Au fil des ans nos structures ainsi que les techniques de fabrication ont évoluées. En effet nous sommes un site d’avant-garde concernant  l’organisation,les processus de production et les contrôles. Une seule chose n’a pas changé : la qualité de notre produit , qui est artisanale, garanti les saveurs des choses faites maison.

Une expérience d’un goût unique à offrir avec plaisir à nos clients pour raconter, à travers notre passion, la vraie saveur des choses faites comme avant.

Seulement les meilleurs produits

Notre production saisonnière

Nous sommes en printemps, les couleurs, les saveurs, les parfums se multiplient en cette saison et notre production est très active, par la suite vous allez trouver certains produits qui vont arriver ou qui sont frais de production.

€ 8,70

Taponade de tomate 

180g

La tomate est riche en vitamines du groupe B, C, D, mais surtout en vitamine E, qui lui confèrent des propriétés antioxydantes et vitaminées. Autre substance antioxydante dont le lycopène est riche, qui est capable de protéger les cellules du vieillissement.  

€ 12,50

Taponade de tomate 

280g

 Ingrédients : tomates séchées, huile d’olive extra vierge, vinaigre de vin, ail, basilic, piment, sel.

€ 9,70

La bruschetta

Ingrédients : piment, huile d’olive, aubergines, poivrons doux, champignons, artichauts, sel, arômes naturels.

€ 23,99

Petits artichauts à l’huile

32 Pz.

Les Pouilles nous offrent ces boutons d’artichaut assaisonnés avec de l’huile d’olive extra vierge, des arômes et des épices naturels qui en exaltent le goût et en font un produit très apprécié. Excellent pour se régaler en accompagnement ou en apéritif.

€ 34,99

Petits artichauts à l’huile

50 Pz.

Ingrédients : petits artichauts, huile d’olive extra vierge, jus de citron, vinaigre de vin, sel.

€ 10,74

Aubergines en filets à l’huile d’olive extra vierge

Qui ne veut pas se contenter des anémiques aubergines, tristement enfermées dans des pots remplis d’huile de tournesol, doit essayer nos aubergines pour retrouver le goût d’une saveur perdue.
Propriétés bénéfiques :
Les aubergines contiennent de la « cinarine », une substance aromatique qui leur confère un goût amer caractéristique. Ils aident la digestion et ont des effets dépuratifs pour notre organisme.

Temps

LUN – VEN
9:00am – 1:00pm
4:00pm – 19:30pm

SAM
9:00am – 13:00pm

DIM
Fermé

Laisser un message

N’hésitez pas à nous contacter pour des éclaircissements ou des doutes.

8 + 2 =